Zutaten:

• 100g Löffelbiskuits
• 150ml Whisky
• 150g dunkle Kuvertüre
• 30g Kakaopulver

Löffelbiskuits grob zerkleinern, dann zusammen mit dem Whisky vermischen ca 20 Minuten durchziehen lassen.
Die Kuvertüre zerkleinern und im Wasserbad schmelzen und die flüssige Kuvertüre unter die Masse ziehen.

Die Masse dann auf ein mit Backpapier ausgelegten Blech glattstreichen, am besten rechteckig und ca. 5mm dick.
Mit der hälfte des Kakaos bestreuen und ca 30 Minuten kaltstellen. Danach mit Backpapier belegen und wenden und mit dem Rest des Kakaos besteuben.

Jetz kann man die Pralinen ausstechen oder in beliebiger Form mit einem Messer ausschneiden. z.b quadratisch 2×2 cm. Eine weitere Stunde kalt stellen und dann in einer Dose verpacken und für späteren Verzehr kühl aufbewahren.